今日は、アチャールをつくってみました。
アチャールとは辛い玉ねぎのインド風の漬物です。わたしの場合は、神保町のカレーのカーマのが大好きで、自宅でできたらいいなということでつくってみました。
とはいっても、すごく簡単でした。
玉ねぎ1個を刻んで、ボールに入れて、塩、生姜すりおろし、レモン汁、カイエンパウダーを入れてもんでできあがり。時間がたつとしんなりしてきました。食べごろは2~3日後あたりらしいです。
これ、カレーにあいそう。
まだ、できあがりには早い状態でしたが、冷奴と一緒に食べてみましたが、これも美味しいです。
なんでも、失敗を恐れずに、とりあえずやってみるものですね。

暑くなりましたね。ショートパンツは自宅では毎日ですが、外出はちょっとです。で、7分丈のレギンスを買いました。ワコールのボディ・サプリという冷感素材のパンツがすごくいいのですが、高いので安いのも買ってみました。
結果は、安い、薄い、短い、色落ちするでしたw
でも、涼しいので、900円程度のものなのでいいかなと思います。ストレッチがめっちゃきいていて楽です。
色展開があって、安いので他の色も買ってもいいかなという気がしました。
なんか、レギンスというよりは、昔のスパッツって感じ、、、
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テーマ : つぶやき
ジャンル : 日記
こんばんは
なおちゃん、お料理教えていただいてありがとうございます、
カイエンパウダー、ギャバンでも売ってそうなので探してみます。
夏のスタミナ切れにもよさそうですね。
レギンスの色が黒だったら 白い長めのチェニック(すこしもようで、すけかんがあるの)昨日きてました!
うちの中にいるときは動きやすくて、乾いて暖かく涼しくてすきです。
hippoponさん、こんにちは。
> なおちゃん、お料理教えていただいてありがとうございます、
いぁぁぁ、hippoponさんに、まさかでしょw
> カイエンパウダー、ギャバンでも売ってそうなので探してみます。
> 夏のスタミナ切れにもよさそうですね。
カレーには、ぴったりの漬物ですね。
> レギンスの色が黒だったら 白い長めのチェニック(すこしもようで、すけかんがあるの)昨日きてました!
>
> うちの中にいるときは動きやすくて、乾いて暖かく涼しくてすきです。
もようあって、すけかん、涼しそうですね。
このバナーのシャツは、Samansa Mos2なのですが、薄いので涼しいです。
こんにちは
カイエンパウダーはなかった。チリばかり。
この前までなかったガラムマサラはあって、、ww
「ダメじゃん、、がラムマサラもない!」と仕入れの店員にきこえるように、
東京に来て、いじわるする子になった。wwww
今どきは、イブニングドレス安く売ってるのね。
でもちょっと見ないと不安で、
裾きったら、カクテルドレスになるから、眺めてるの。
裾のまつり縫いはお得意だから、、
ちょっと冒険してみたい。
まずはセクシーエレガンスな体だわね、、ため息。
夏はすけかんが雄弁ですものね。
食糧ばかり買って、、お金なし当然そういうチョイスだけど、、
貯金崩して、初音ミク行ってみようかともちょびっとおもってるw
来年でもいいけど、、
武道館のほうがありがたかったな。
歩きだしたらおなかばかりすくわ。参る、、
hippoponさん、こんばんは。
> カイエンパウダーはなかった。チリばかり。
チリペッパーとおなじだったかも?
赤唐辛子の粉らしいので。
> この前までなかったガラムマサラはあって、、ww
> 「ダメじゃん、、がラムマサラもない!」と仕入れの店員にきこえるように、
> 東京に来て、いじわるする子になった。wwww
きびしいですねw
> 今どきは、イブニングドレス安く売ってるのね。
> でもちょっと見ないと不安で、
> 裾きったら、カクテルドレスになるから、眺めてるの。
そういう季節なのですか?
> 裾のまつり縫いはお得意だから、、
> ちょっと冒険してみたい。
> まずはセクシーエレガンスな体だわね、、ため息。
自分でできるっていいですよね。
すごいなと思います。
> 夏はすけかんが雄弁ですものね。
そそ、涼しそうでいいですよね。
> 食糧ばかり買って、、お金なし当然そういうチョイスだけど、、
>
> 貯金崩して、初音ミク行ってみようかともちょびっとおもってるw
> 来年でもいいけど、、
> 武道館のほうがありがたかったな。
hippoponさんって、やっぱり、ゲーム作ってるんじゃないの?
構成とか時代考証とか。
> 歩きだしたらおなかばかりすくわ。参る、、
8月って意外におなかすきますw
なおちゃん
おはようございます。アチャールって初めて聞いた。玉ねぎの
漬物なんですねー。また勉強になった。(^^)バナーの写真を
見ると、ちょっと痩せすぎー!レギンスがぴったりしてるから
余計に細く見えちゃうのかなぁ?羨ましいです。
みきちゃん、こんばんは。
> おはようございます。アチャールって初めて聞いた。玉ねぎの
> 漬物なんですねー。また勉強になった。(^^)バナーの写真を
そうなんです、神保町のカーマというカレー屋さんのが
美味しくて、作ってみたくなりました。
カーマの美味しさには程遠い感じでしたので、まだまだ、、、
> 見ると、ちょっと痩せすぎー!レギンスがぴったりしてるから
> 余計に細く見えちゃうのかなぁ?羨ましいです。
このレギンス、7分丈ということで売っているみたいなのですが、
丈短すぎw。生地はぴたぴた、ま、それはいいかも。
しかし、、、色落ちがはんぱじゃない。
やすいのはその心配があるので、あらかじめ3回それだけで洗って
みました。5回くらいは必要かも。やすいけど、そういうところは
高くつく感じです。
カレーって骨付の鶏が美味しいですよねw(--;)
なおちゃん、
上野のサファリナイトいってきた。人は少なめ。
蓮池の風は気持ちがよかったです。
hippoponさん、こんばんは。
> 上野のサファリナイトいってきた。人は少なめ。
昨日からですね。
> 蓮池の風は気持ちがよかったです。
このところ夜は風がでるので
そんなに暑くないですよね。