アチャール

　今日は、アチャールをつくってみました。
　アチャールとは辛い玉ねぎのインド風の漬物です。わたしの場合は、神保町のカレーのカーマのが大好きで、自宅でできたらいいなということでつくってみました。
　とはいっても、すごく簡単でした。
　玉ねぎ1個を刻んで、ボールに入れて、塩、生姜すりおろし、レモン汁、カイエンパウダーを入れてもんでできあがり。時間がたつとしんなりしてきました。食べごろは2～3日後あたりらしいです。
　これ、カレーにあいそう。
　まだ、できあがりには早い状態でしたが、冷奴と一緒に食べてみましたが、これも美味しいです。
　なんでも、失敗を恐れずに、とりあえずやってみるものですね。




　暑くなりましたね。ショートパンツは自宅では毎日ですが、外出はちょっとです。で、7分丈のレギンスを買いました。ワコールのボディ・サプリという冷感素材のパンツがすごくいいのですが、高いので安いのも買ってみました。
　結果は、安い、薄い、短い、色落ちするでしたw
　でも、涼しいので、900円程度のものなのでいいかなと思います。ストレッチがめっちゃきいていて楽です。
　色展開があって、安いので他の色も買ってもいいかなという気がしました。
　なんか、レギンスというよりは、昔のスパッツって感じ、、、